ホスピタリティ・マネジメント・ネットワーク

SEMINAR

住木ゼミ(大阪観光大学)の主な活動


ホスピタリティ・デザイン・プロジェクト Facebookページ LINK

ブライダル産業におけるマネジメント人材養成プログラム開発プロジェクト Facebookページ LINK

ホスピタリティ産業を担う実務者養成のための実習教育 LINK

サービス技能の伝承アーカイブ  LINK



卒業式
(2017年) 
LINK

ゼミ交流会(2017年)ゼミ4回生 LINK

ケースメソッド(2016年)ゼミ4回生

ホスピタリティ・デザイン・プロジェクト2016年)ゼミ4回生
課題解決型学習ホスピタリティの視覚化:
ホテルカンラ京都の客室に置く『玉手箱(おもてなしの木箱)』の中身について考える」


卒業式(2016年) LINK

ゼミ交流会(2016年)ゼミ3回生 LINK

ゼミ交流会(2015年)ゼミ4回生 LINK

ブライダル・マネジメント・セミナー2015年 LINK

課題解決型学習(PBL):ウェスティンホテル大阪(2015年−2016年)ゼミ3回生

ケースメソッド(2015年)ゼミ4回生

ホスピタリティ・デザイン・プロジェクト
2015年
課題解決型学習「新しいコンセプトのホテルを『デザイン』する」

フィールドワーク:リヴァージュブラン(2015年)ゼミ3回生


卒業式
(2015年) 
LINK

ゼミ交流会(2015年)ゼミ4回生 
LINK

ケースメソッド
(2014年)ゼミ4回生

課題解決型学習(PBL):ウェスティンホテル大阪(2014年−2015年)ゼミ3回生

ゼミ交流会(2014年)ゼミ4回生 
LINK

ホスピタリティ・デザイン・プロジェクト
2014年
課題解決型学習「ホテルアンテルーム京都の宿泊プランを『デザイン』する」
UDS株式会社ホームページに課題解決型学習(PBL)の取り組みが掲載


ホスピタリティ・デザイン・プロジェクト(2014年)
課題解決型学習「ANTEROOM BARにおけるオススメ商品のPOP(購買時点)広告をデザインする」
UDS株式会社Facebookページに課題解決型学習(PBL)の取り組みが掲載


フィールドワーク:リヴァージュブラン
(2014年)ゼミ3回生

卒業式(2014年) LINK

全国高等学校観光教育実績発表大会「観高サミット」 (2014年) LINK

ケースメソッド(2014年)ゼミ4回生


ゼミ交流会(2014年)ゼミ4回生 LINK

課題解決型学習(PBL):ウェスティンホテル大阪(2013年−2014年)ゼミ3回生

ゼミ交流会(2013年)ゼミ3回生 LINK

マーケティングの理論を邸宅風ウェディング施設の事例に当てはめて考えるグループワーク(2013年)ゼミ3回生

コトラーのホスピタリティ&ツーリズム・マーケティング(2013年)ゼミ3回生

ゼミ交流会(2013年)ゼミ3回生 LINK

フィールドワーク:リヴァージュブラン(2013年)ゼミ3回生

ブライダル産業におけるマネジメント人材養成プログラム開発プロジェクト サポーター(第二期:2013年−2014年) LINK

卒業式(2013年) LINK

ゼミ交流会(2013年)ゼミ4回生 LINK

ケースメソッド(2012年)ゼミ4回生

コンシェルジュ:おおさかカンヴァス2012「中之島ホテル」(2012年) LINK

課題解決型学習(PBL):ウェスティンホテル大阪(2012年−2013年)ゼミ3回生
「産経新聞2013年3月23日関西版にゼミにおける産学連携による課題解決型学習(PBL)の取り組みが掲載

ゼミ交流会(2012年)ゼミ3回生 LINK

フィールドワーク:リヴァージュブラン(2012年)ゼミ3回生

卒業式(2012年) LINK

ゼミ交流会(2012年)ゼミ4回生 LINK

ブライダル産業におけるマネジメント人材養成プログラム開発プロジェクト サポーター(第一期:2011年−2013年) LINK

課題解決型学習(PBL):ウェスティンホテル大阪(2011年−2012年)ゼミ3回生

ケースメソッド(2011年)ゼミ4回生

ゼミ交流会(2011年)ゼミ3回生 LINK

モニターツアー:泉佐野観光ボランティア協会(2011年) LINK

フィールドワーク:リヴァージュブラン(2011年)ゼミ3回生

卒業式(2011年) LINK

ゼミ交流会(2010年)ゼミ3・4回生 LINK

ゼミ交流会(2010年)ゼミ4回生 LINK

課題解決型学習(PBL):ウェスティンホテル大阪(2010年−2011年)ゼミ3回生

ケースメソッド(2010年)ゼミ4回生

「リビング大阪」「リビング堺・和泉」(2010年6月5日)にゼミ生の紹介が掲載
(2010年)ゼミ3回生 LINK

フィールドワーク:リヴァージュブラン(2010年)ゼミ3回生

卒業式
(2010年) LINK

ゼミ旅行:伊勢志摩(2010年)ゼミ4回生 LINK

課題解決型学習(PBL):ウェスティンホテル大阪(2009年−2010年)ゼミ3回生

フィールドワーク:リヴァージュブラン(2009年)ゼミ3回生

卒業式(2009年) LINK

ゼミ交流会(2009年)ゼミ4回生 LINK

課題解決型学習(PBL):ウェスティンホテル大阪(2008年−2009年)ゼミ3回生

ゼミ交流会(2008年)ゼミ3回生 LINK

ケースメソッド(2008年)ゼミ3回生

「朝日・大学パートナーズシンポジウム」ポスターセッション:
「ホテルのロビーサービス担当者が外国人観光客に薦める
“大阪らしいレストラン”とは」(2008年)
 LINK

ゼミ交流会(2008年)ゼミ4回生 LINK

フィールドワーク:リヴァージュブラン(2008年)ゼミ3回生

卒業式(2008年) LINK

ゼミ旅行:鳥取県はわい温泉(2008年)ゼミ3回生 LINK

ケースメソッド(2008年)ゼミ3回生
テレビ大阪「ニュースBIZ」
2008125日放送にゼミのケースメソッドの様子が紹介

課題解決型学習(PBL):ウェスティンホテル大阪(2007年−2008年)ゼミ3回生

ゼミ旅行:東京ディズニーリゾート(2007年)ゼミ4回生 LINK

フィールドワーク:リヴァージュブラン(2007年)ゼミ3回生

課題解決型学習(PBL):ウェスティンホテル大阪(2006年−2007年)ゼミ3回生

ケースメソッド(2006年)ゼミ3回生
「日本経済新聞」(夕刊)2006年11月6日関西版にゼミのケースメソッドの様子が掲載

フィールドワーク:リヴァージュブラン(2006年)ゼミ3回生

フィールドワーク:ウェスティンホテル大阪(2006年)ゼミ4回生
「日本経済新聞」(夕刊)2006年5月13日関西版にゼミのフィールドワークの様子が掲載

課題解決型学習(PBL):全日空ゲートタワーホテル大阪(2005年−2006年)ゼミ3回生

フィールドワーク:リヴァージュブラン(2005年)ゼミ3回生

課題解決型学習(PBL):ラマダ関西空港(2004年−2005年)ゼミ3回生