ホスピタリティ・マネジメント・ネットワーク


大阪観光大学観光学部住木ゼミナール3回生の学生が、
テキスト『コトラーのホスピタリティ&ツーリズム・マーケティング』による学習を通じて、
マーケティングの理論(フレーム)を習得すると共に、その習得した理論(フレーム)を
邸宅風ウェディング施設「アクアテラス・リヴァージュブラン」の事例に当てはめて考えるという
グループワークに取り組んでいます。



この取り組みは、
大阪観光大学共同研究費を活用した教育研究
「『アクティブ・ラーニング』の実践ならびに学習の方法としての評価」の一環です。

(2013年7月18日)