ホスピタリティ・マネジメント・ネットワーク
大阪観光大学観光学部住木ゼミナール3回生の学生が
ウェスティンホテル大阪を対象にフィールドワークを行い、
その分析結果をレポートにまとめると共に
「画期的で、効果的なホテルのイベント企画を提案する」というテーマで
ウェスティンホテル大阪の植村守宿泊部レベニューマネージャーに
プレゼンテーションを行いました。
プレゼンテーションでは、
メイクや衣装がセットになった女性限定のクリスマス・ディナー企画、
メタボリック対策の男性向け宿泊プランの開発、
アップ・セリング、クロス・セリングを狙った花見シーズン向けの政策
などの提案がなされました。
ウェスティンホテル大阪の植村守レベニューマネージャーと共に記念撮影
(2009年1月15日)
大阪観光大学観光学部住木ゼミナール3回生の学生が
ウェスティンホテル大阪を対象にフィールドワークを行いました。
学生はホテルの主要施設を見学した後、
植村守宿泊部レベニューマネージャーより
ウェスティンホテル大阪の概要についてお話を伺いました。
学生は約3ヶ月間、ホテルなどに関する調査・分析を行った後、
「画期的で、効果的なホテルのイベント企画を提案する」をテーマに、
ウェスティンホテル大阪に対して
売上などの数値目標を伴ったプレゼンテーションを行う予定です。
(2008年10月9日)