大阪観光大学観光学部住木ゼミナール3回生の学生が
邸宅風ウェディング施設
「アクアテラス・リヴァージュブラン」（大阪府岸和田市）を対象に
フィールドワークを行いました。
ブライダル経営管理部マネージャーの武田昌幸氏と
ウェディングプランナーの與儀理美氏に施設をご案内いただいた後、
リヴァージュブランの概要についてお話を伺いました。
これから学生は
テキスト『コトラーのホスピタリティ＆ツーリズム・マーケティング』による学習を通じて、
マーケティングの理論を習得すると共に、その習得した理論を
アクアテラス・リヴァージュブランの事例に当てはめて考えるという
グループワークに取り組んでいきます。
（2012年4月26日）