ホスピタリティ・マネジメント、ホスピタリティ教育、サービス・マーケティング、コーヒー・ツーリズムなどの領域に関わる教育・研究の取り組みを紹介
ホスピタリティ・マネジメント・ネットワーク

編集人

住木 俊之
   ホスピタリティ・エデュケーター
一般社団法人日本ホスピタリティ教育研究所代表理事
阪南大学流通学部流通学科サービスマネジメントコース教授


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  SEMINAR
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      ブラッスリー ブージュニアを対象にフィールドワーク LINK
      サービス産業を事例とするケース・メソッドを活用した授業を実施 LINK
      アルモニーアンブラッセ ウエディングホテルを対象にフィールドワーク 
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      スチューデント・アシスタントによる「まつばらWalk」の報告 「ツムラ本店」 
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      全米ブライダルコンサルタント協会が認定する「ブライダルプランナー検定」に合格 LINK
      ホテルグランヴィア大阪においてテーブルマナー研修を実施 LINK
      阪南大学における「ストーリーとしての競争戦略」を検討 LINK
      阪南大学流通学部まつばらWalk発表会において1位 LINK
      学生が作成したおすすめワインのPOP(購買時点)広告を採用 LINK

     阪南大生が行く! 流通学部サービス調査隊 LINK

     阪南大学流通学部 研究室の風景 LINK

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