ホスピタリティ・マネジメント・ネットワーク


阪南大学流通学部住木ゼミナール2回生の学生が、
大阪・梅田にある
「アルモニーアンブラッセ ウエディングホテル」を対象に
フィールドワークを行いました。



洞寿実副総支配人に、
アルモニーアンブラッセ ウエディングホテルの概要、
ならびにブライダル・ビジネスの概要についてお話を伺った後、
アルモニーアンブラッセ ウエディングホテルの施設をご案内いただきました。









これから学生は、
企業のマーケティングの基本的枠組みである
マーケティング・マネジメントを学習すると共に、その学習したフレームワークを
アルモニーアンブラッセ ウエディングホテルの事例、
ならびにブライダル・ビジネスの事例に当てはめて考えるという
グループワークに取り組んでいきます。



(2019年5月14日)