2019年8月5日（月）から2019年9月5日（木）の期間、
「ブラッスリー ブージュニア」において、
阪南大学流通学部住木ゼミナール3回生が選択したおすすめワイン「スペルバウンド メルロー」を
住木ゼミナール3回生の田中愛也さんが作成したPOP（購買時点）広告を使用して販売した結果、
グラス16杯 14,080円、ボトル2本 11,200円 合計 25,280円（税込）の売上となりました。
この取り組みは、阪南大学流通学部住木ゼミナールと
「ブラッスリー ブージュニア」における産学連携の課題解決型学習
「（１）ブージュニアにおけるおすすめワインのPOP（購買時点）広告を作成する。
ただし、マーケティング・マネジメントの枠組みを活用して説明することが可能な提案をすること。」
「（２）ブージュニアにおけるアイドルタイム対策、ならびに平日のランチタイム売上向上策について提案する。
ただし、どのような成果をあげることができるのか、ある程度検証されている提案をすること。」
の成果の一部です。
（2019年9月6日）
阪南大学流通学部住木ゼミナール3回生の
田中愛也さんが作成したおすすめワインのPOP（購買時点）広告が、
「ブラッスリー ブージュニア」（大阪市天王寺区）の店舗において使用されます。
住木ゼミナール3回生が6種類のワインの中から選択したおすすめワイン「スペルバウンド メルロー」における
POP（購買時点）広告の作成に、住木ゼミナール3回生6名が取り組み、それらの提案の中から、
田中愛也さんの広告が採用されました。
学生が作成したおすすめワインのPOP（購買時点）広告が使用される期間は、
2019年8月5日（月）から2019年9月5日（木）です。
「ブラッスリー ブージュニア」の交通アクセスや営業時間等については、
下記のウェブサイトをご参照ください。
この取り組みは、阪南大学流通学部住木ゼミナールと
「ブラッスリー ブージュニア」における産学連携の課題解決型学習
「（１）ブージュニアにおけるおすすめワインのPOP（購買時点）広告を作成する。
ただし、マーケティング・マネジメントの枠組みを活用して説明することが可能な提案をすること。」
「（２）ブージュニアにおけるアイドルタイム対策、ならびに平日のランチタイム売上向上策について提案する。
ただし、どのような成果をあげることができるのか、ある程度検証されている提案をすること。」
の成果の一部です。
ブラッスリー ブージュニア
https://r.gnavi.co.jp/k527734/
（2019年7月31日）
阪南大学流通学部住木ゼミナール3回生の学生が、
大阪市天王寺区にある
「ブラッスリー ブージュニア」を対象にフィールドワークを行いました。
岩橋港店長に、今回の課題解決型学習についてご説明いただいた後、
土井花夏バリスタに、ブラッスリー ブージュニアの概要と
「おすすめワイン」の候補となる白3種類、赤3種類のワインについてお話を伺いました。
学生は、それらのワインをテイスティングして、
「おすすめワイン」として、カリフォルニア産の赤ワイン「スペルバウンド メルロー」を選択しました。
学生は、
（１）「ブージュニアにおけるおすすめワインのPOP（購買時点）広告を作成する。
ただし、マーケティング・マネジメントの枠組みを活用して説明することが可能な提案をすること。」
（２）「ブージュニアにおけるアイドルタイム対策、ならびに平日のランチタイム売上向上策について提案する。
ただし、どのような成果をあげることができるのか、ある程度検証されている提案をすること。」
という課題に取り組みます。
（2019年4月15日）