ホスピタリティ・マネジメント・ネットワーク


阪南大学流通学部住木ゼミナール2回生の
貝戸直樹さんが提案した「田楽味噌」をトッピングに使用した泉州たこ焼きが、
「元祖泉州たこやき&居酒屋『みなとや』」(大阪府泉大津市)において、
期間限定で販売されます。



販売される期間は、
2018年2月1日(木)から2018年2月17日(土)です。
店内で飲食される方に限定して、販売されます。
「元祖泉州たこやき&居酒屋『みなとや』」の交通アクセスや営業時間等については、
下記のウェブサイトをご参照ください。





本事業は、大阪府の泉州沖で獲れるマダコ「泉だこ」を使用した
「泉州たこ焼き」を地域のブランドとして、
全国に定着させることを目的に活動する
「泉州たこ焼きブランド化プロジェクト」による取り組みの一環です。

「元祖泉州たこやき&居酒屋『みなとや』」
https://tabelog.com/osaka/A2705/A270502/27096018/

(2018年1月23日)